Рубрика: Вторые

Ингредиенты минтай — 400 гр. (очищенный, без/гол.) картофель варенный в шкурке — 6 шт. яйцо куриное — 1 шт. сухари панировочные — 3 ст.л. мука — 3 ст.л. приправа — 1 ч.л. абрикосы — 4 шт. сахар — 0,5 ст.л. масло сливочное — 1 ст.л. масло растительное — 4...

Ингредиенты паста (рожки, спирали, бабочки) — 250 гр. томатный кетчуп «махеевъ» — 5 ст.л. лук — 1 шт. чеснок — 2-3 зуб. сладкий перец — 0,5 шт. чили — кусочек большой пучок зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза, мята и др) соль сахар вода Пошаговый рецепт приготовления Обжарить лук и...

Ингредиенты мякоть свинины (шея) – 600-800 гр. для маринада: репчатый лук крупный – 2 шт. майонез «махеевъ» с лимонным соком — 4 столовых ложки растительное масло – 2 ст.л. приправа для шашлыка — 2 ст.л. соль для подачи: помидоры черри – 10-15 шт. зеленый лук – несколько перьев куриное...

Ингредиенты печень 400 гр. растительное масло 4 ст.л. лук – 1 шт. шампиньоны – 5 шт. соль, черней перец хмели сунули – ½ ч.л. морковь – 1 шт. яйца – 7 шт. сметана 1 ст.л. зеленый лук несколько стеблей петрушка несколько стеблей Пошаговый рецепт приготовления 400 грамм куриной печени...

Ингредиенты кабачок — 1 шт. картофель — 1-2 шт. куриные ножки — 3 шт. майонез махеевъ оливковый — 3 ст.л. чеснок — 2 зуб. приправа «итальянские травы» — 0,5 ч.л. паприка — 0,5 ч.л. сыр — 50 гр. острый перец чили соль черный перец Пошаговый рецепт приготовления Куриные ножки...

Ингредиенты листы для лазаньи — 250 гр. фарш говяжий — 450 гр. лук репчатый — 1 шт. томатный кетчуп «махеевъ» — 120 гр. масло сливочное — 90 гр. молоко — 800 мл. сыр российский — 120 гр. мускатный орех — 1 ч.л. соль — 2 ч.л. перец черный свежемолотый...

Ингредиенты макароны — 250 гр. вода — 500 мл. куриное филе — 400 гр. лук — 100 гр. грибы (шампиньоны) — 150 гр. молоко 3.2% — 150 мл. яйцо с1 — 200 гр. (4 шт. ) сыр твердый — 150 гр. соль — 2 ч.л. специи Пошаговые фото рецепта...

Ингредиенты куриное филе – 2 шт. картошка – 5 шт. лук – 1 шт. масло сливочное – 20 гр. растительное масло – 2 ст.л. чеснок – 2 зубчика помидор — 1 шт. сыр 100 гр. сливки – 100 мл. укроп ½ пучка соль, черный перец специи петрушка ½ пучка...

Ингредиенты баклажаны 2 шт. лук 1 шт. чеснок 2-3 зуб. яйцо 2 шт. соль, черный перец хмели сунели – ½ ч.л. кориандр – ½ ч.л. сметана 200 гр. петрушка 1 пуч растительное масло 4 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Баклажаны хорошенько промываем, отрезаем хвостики, разрезаем пополам вдоль, затем каждую половинку...

Ингредиенты капуста — 720 гр. (без кочерыжки 540 гр. ) морковь — 100 гр. (1 шт. ) лук репчатый — 70 гр. (1 шт. ) чеснок — 3 зубчика яичный белок — 1 шт. (в тесто) семолина (или манная крупа мелкого помола) — 4-5 ст.л. сливочное масло — 25...