Рубрика: Выпечка

Венские булочки с изюмом

Описание приготовления: Тесто для венских булочек готовится на взбитых белках, тем оно и отличается от обычного дрожжевого теста. Обязательно приготовьте венские булочки с изюмом по этому рецепту! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Мука Блюдо: Выпечка / Булочки Состав / Ингредиенты: Мука 500 грамм...

Булочки с ветчиной и семенами

Булочки с ветчиной и семенами можно подавть к салату или супу. Они отлично подходят для завтрака или пикника. Мягкое и ароматное дрожжевое тесто, сочная ветчина и хрустящие семена, удачное сочетание вкусов. Угощайтесь! Ингредиенты для «Булочки с ветчиной и семенами»: Молоко — 200 мл Масло растительное — 100 мл Сахар...

Пасхальный кекс

Описание приготовления: Кекс можно приготовить не только вместо традиционных куличей, но и для разнообразия праздничного меню. Нежный, ароматный и буквально тающий во рту, он понравится всем присутствующим. В составе у меня изюм и цукаты, но можно взять любые сухофрукты, добавить вяленую вишню или клюкву, орехи, финики и т.д. Берите...

Морковные пироги с индейкой

Солнечные и жизнерадостные пироги с начинкой из фарша индейки. Наверное, не так много существует людей, которые не любят пироги. Универсальное блюдо. Ингредиенты для «Морковные пироги с индейкой»: Тесто Мука пшеничная / Мука — 300 г Мука кукурузная — 50 г Крупа манная — 20 г Мука соевая (я использую...

Булки-лодочки с фаршем и сыром

Заварите термос чая, возьмите пару этих булочек и в путь! На пикнике такие булочки пойдут на "Ура!". Рекомендую. Ингредиенты для «Булки-лодочки с фаршем и сыром»: Фарш индюшачий — 150 г Сыр сулугуни — 50 г Сыр плавленый (в пластинах) — 2 шт Зелень — по вкусу Специи (кавказские травы)...

Кулич без дрожжей и яиц

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кулич без дрожжей и яиц. Кокосовое масло можно заменить на сливочное. Варенье выбирайте более однородной консистенции, без крупных кусочков, желательно не из темных ягод, чтобы оно не окрашивало тесто. Для наполнения кулича я использовала смесь из вяленой черешни, вишни и изюма,...

Блины к завтраку, приготовленные на кипятке

Этот рецепт ажурных блинов универсален, вы можете приготовить как сладкие, так и соленые блинчики для любых начинок. Главное — вливайте тесто на раскаленную сковороду, чтобы оно моментально схватывалось. Блины подавайте к столу со сметаной, вареньем и горячим напитком. Ингредиенты для «Блины к завтраку, приготовленные на кипятке»: Мука пшеничная /...

Глазурь для кулича без яиц

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить глазурь для кулича без яиц. Аквафабу проще взять от консервированного нута или белой фасоли, главное, чтобы в составе не было лишних добавок. Если глазурь получается слишком густой, то допустимо после добавить 1-2 ч.л. воды, чтобы довести ее до нужной консистенции. По...

Творожно-шоколадные булочки

Друзья, у меня сегодня небольшой праздник — 555 рецептов на сайте! По этому случаю угощаю вкусными творожно-шоколадными булочками, которые идеально подойдут к чаю, кофе или молоку. Попробуйте! Ингредиенты для «Творожно-шоколадные булочки»: Творог — 300 г Мука пшеничная / Мука — 275 г Сахар — 75..125 г Какао-порошок — 25...

Сладкие пасхальные крученки с изюмом

Сладкие, аппетитные и ароматные булочки-крученки на кефире и молоке с изюмом. Готовить просто! Ингредиенты для «Сладкие пасхальные крученки с изюмом»: Мука пшеничная / Мука (+2-3 ст.л. на подпыл) — 480 г Молоко (теплое) — 100 мл Кефир (теплый) — 200 мл Сахар — 5 ст. л. Ванильный сахар —...