Гратен дофинуа
Ингредиенты картофель – 1 кг сливки – 400-500 мл сыр – 100-150 гр сливочное масло – 40-50 г чеснок – 1 ч.л. мускатный орех – 1 ч.л. соль черный перец Пошаговый рецепт приготовления Картофель нарезать тонкими слайсами (толщиной 2-3 мм) Залить картофельные слайсы сливками и добавить соль, чеснок, мускатный...
Фаршированные куриные шкурки
Ингредиенты куриные шкурки – 1 кг гречка – 200-300 г грибы 300-400 г лук – 150-200 г морковь – 150-200 г копченая грудинка (по желанию) – 100-150 г растительное масло – 2-4 ст.л. чеснок – 3-4 зубчика вода (бульон) – 400-600 г соль черный перец дополнительно (по желанию): растительное...
Голубцы с пекинской капустой в подливе из овощей и томата
Ингредиенты фарш (любой ) — 800 г рис — 200 г паста томатная — 2 ст.л. пекинская капуста — 1 шт. (крупная. весом примерно около 2 кг) перец сладкий (по желанию) — 1/2 шт. помидор — 1 шт. лук — 1 шт. (средней величины) морковь — 1 шт. (средней...
Запеканка с брокколи
Ингредиенты брокколи 400 г куриное филе 1 шт. соль 1/3 ч.л. черный перец гранулированный чеснок 1/3 ч.л. хмели сунели 1/3 ч.л. растительное масло 2 ст.л. перец красный 1 шт. плавленный сырок 70 г сыр 100 г молоко 100 мл. яйца 4 шт. соль 1/3 ч.л. зелень несколько стеблей Пошаговый...
Запеканка с индейкой, картошкой и овощами
Ингредиенты филе индейки – 1 кг картофель — 500 г сыр — 200 г сметана — 250 г помидоры — 2 шт. лук — 1 шт. растительное масло для смазывания формы соль перец Пошаговый рецепт приготовления . Подготавливаем продукты, нарезаем средними кубиками филе индейки, очищаем и нарезаем тонкими кружками...
Куриные бедра в соусе из болгарского перца
Ингредиенты куриные бедрышки — 1 кг болгарский перец — 2-3 шт. сливки 20 % — 120 мл оливковое масло — 2 ст.л. чеснок — 3 зубчика моцарелла перец черный молотый соль — 1 ч.л. + 1 ч.л. растительное масло моцарелла Пошаговый рецепт приготовления Болгарский перец выложите в форму для...
Куриные крылья с пастой кочудян
Ингредиенты крылья куриные — 6 шт. куриные ножки — 2 шт. уксус — 1 ст.л. сахар — 1 ст.л. прованские травы — 1 ст.л. чеснок — 2 ч.л. перцовая паста кочудян — 3 ст.л. Пошаговые фото рецепта 1. Подготовим курицу. 2. Отделим куриные ножки. 3. Куриные крылья помоем и...
Сочные котлеты с квашеной капустой в духовке
Ингредиенты фарш — 750 г лук — 2 шт. чеснок — 3 зубчика панировочные сухари — 2 ст.л. соль черный молотый перец квашеная капуста — 400 г планировочные сухари для обваливания Пошаговый рецепт приготовления Лук мелко нарезать или измельчить, а пюре с помощью блендера. Чеснок выдавить через пресс. К...
Тушеная капуста с куриными бедрами
Ингредиенты куриные бедра — 500 г капуста — 500 г лук — 1 шт. морковь — 1 шт. помидор — 1 шт. томатная паста — 0,5 ст.л. приправа для мяса — 1 ч.л. соль — 1 ч.л. масло растительное — 3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Куриные бедра обжарить, добавить...
Чили кон карне с халапеньо — мексиканский рецепт в мультиварке
Ингредиенты фарш говядина — 880 г 2 банки красной фасоли в томатном соке: 600 гр. фасоли и 240 мл. томатного сока перец — 200 г халапеньо — 60 г лук — 200 г чеснок — 10 г томатная паста — 70 г растительное масло — 30 мл. соль 2...