Рубрика: Соус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из шпината. Консистенцию соуса вы можете регулировать на свой вкус, просто добавьте больше орехов или воды. Кешью можно заменить на кедровые или грецкие орехи. Соус получается густым, сливочным, с мягким приятным вкусом и легкой ореховой ноткой. Готовится буквально за 5...

Мухаммара — это вкуснейший соус, приготовленный из запеченного сладкого красного перца с добавлением грецких орехов, сухарей и специй. Он очень любим и популярен в ближневосточных странах, в Египте, Палестине, Турции. Рецепт вегетарианский и подходит приверженцам этого образа жизни, а так же людям соблюдающим Пост. Ингредиенты для «Мухаммара»: Перец сладкий...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить песто из горошка. Вместо орехов кешью можно использовать кедровые, миндальные или грецкие. Из зелени также подойдет шпинат, еще можно добавить пару листиков свежей мяты для аромата. Готовится соус просто и быстро, берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Бобовые /...

Вкусная, ароматная итальянская заправка отлично сочетается с капрезе, спагетти, в брускеттах или просто на хлебушке в качестве закуски. Ингредиенты для «Песто из базилика»: Базилик — 40 г Сок лимонный — 1 ст. л. Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Орехи кедровые — 15 г Масло оливковое...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томатный соус с имбирем. Кинзу можно заменить на петрушку или зеленый базилик, а сок лимона на лайм. Готовится соус быстро и просто. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Имбирь Блюдо: Соусы Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Томаты в собственном соку...

У меня сегодня вкусная версия известного итальянского соуса — песто из брокколи. По вкусу он ничем не уступает привычному соусу. Хотя песто обычно используют как дополнение к пасте, рыбе, запеченным овощам, его можно использовать как намазку для хлебцев. Это очень вкусно, ароматно и полезно! Ингредиенты для «Песто из брокколи»:...

Описание приготовления: Такую технологию приготовления часто используют детские учреждения или больницы. Приготовление на пару помогает разнообразить меню полезными блюдами из мяса, рыбы или овощей. А вы пробовали соус, приготовленный на пару? У него получается очень нежная текстура и сливочный вкус. Это стоит того, чтобы с ним чуть-чуть повозится! В...

Чатни — индийский соус, построенный на контрастах. Томатно-яблочное чатни — одно из самых популярных и вкусных. Оно является достойным конкурентом кетчупу. Считается, что блюдо усиливает аппетит и нормализует пищеварение. Его даже можно подать детям, правда, тогда лучше приготовить вариант без жгучих специй. Это чатни прекрасно дополнит блюда из птицы,...

Описание приготовления: Сладкая американская горчица обладает ничуть не меньшей остротой, чем обычная русская горчица. Ее сладость, получаемая за счет добавления в состав меда и сахара в больших количествах, делает ее вкус слегка утонченным и более привлекательным. Обычно горчицу подают к холодцам и заливным блюдам, отварному и запеченному куском мясу....

Очень атмосферный осенний рецепт)) Ароматный, сладкий, вкусный. Поверьте на слово, оценят даже те, кто не любит тыкву! Облегчённый вариант сиропа в моём исполнении. Ингредиенты для «Тыквенный сироп»: Тыква (чистого веса) — 700 г Вода — 350 мл Сахар — 350 г Специи (для глитвейна) — 2 ч. л. Время...