Рубрика: Соус

Кето-горчица

Описание приготовления: Домашняя горчица — довольно простая и всеми любимая приправа из цельных или молотых семян растения с добавлением воды, уксуса, специй и других ингредиентов. Она получается пикантная, острая и вкусная! Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы / Горчица Диета: Диетическое питание Состав / Ингредиенты: Горчичный порошок 50 Грамм Вода...

Соус из кетчупа к шашлыку

Описание приготовления: Кетчуп для приготовления соуса берите с нейтральным вкусом, лучше всего просто томатный без специй и приправ, он не должен доминировать, все необходимые вкусовые нотки добавит аджика. Летом в соус можно добавить много свежей зелени — кинзу, базилик или укроп. Если не хватает остроты — добавьте перчик чили...

Имбирно-соевый соус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить имбирно-соевый соус. Вместо сладкого сиропа можно взять мед или коричневый сахар. Количество сиропа, перца и имбирного сока вы можете корректировать на свой вкус. Готовится соус быстро и просто, так что берите на заметку! Основной ингредиент: Имбирь Блюдо: Соусы География кухни: Азиатская...

Вишневый соус «Барбекю»

Описание приготовления: Копченую паприку можно заменить на жидкий дым или копченый соевый соус. Вишня подойдет и свежая, и замороженная. В соусе сочетается кислое, сладкое и немного острого. Такой соус идеально подойдет к мясу и картошке фри. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Вишня 100 Грамм...

Ядрёная горчица

Описание приготовления: С помощью горчицы можно выделить яркий вкус мясного блюда, блюда из птицы, кролика, колбасы и т.д. Готовится горчица сутки при комнатной температуре, а затем хранится в холодильнике или на холоде. Срок хранения соуса — 2 недели. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы / К мясу / Горчица Состав...

Мусс из авокадо с красной икрой

Эта вкусная и праздничная закуска-дип отлично подходит для начала праздничного вечера. В ожидании основного блюда с ней можно скоротать время под бокал вина с хрустящими хлебцами Kruazett. Ингредиенты для «Мусс из авокадо с красной икрой»: Авокадо — 1 шт Анчоусы — 4 шт Икра красная — 2 ст. л....

Соус из шпината

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из шпината. Консистенцию соуса вы можете регулировать на свой вкус, просто добавьте больше орехов или воды. Кешью можно заменить на кедровые или грецкие орехи. Соус получается густым, сливочным, с мягким приятным вкусом и легкой ореховой ноткой. Готовится буквально за 5...

Мухаммара

Мухаммара — это вкуснейший соус, приготовленный из запеченного сладкого красного перца с добавлением грецких орехов, сухарей и специй. Он очень любим и популярен в ближневосточных странах, в Египте, Палестине, Турции. Рецепт вегетарианский и подходит приверженцам этого образа жизни, а так же людям соблюдающим Пост. Ингредиенты для «Мухаммара»: Перец сладкий...

Песто из горошка

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить песто из горошка. Вместо орехов кешью можно использовать кедровые, миндальные или грецкие. Из зелени также подойдет шпинат, еще можно добавить пару листиков свежей мяты для аромата. Готовится соус просто и быстро, берите рецепт на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Бобовые /...

Песто из базилика

Вкусная, ароматная итальянская заправка отлично сочетается с капрезе, спагетти, в брускеттах или просто на хлебушке в качестве закуски. Ингредиенты для «Песто из базилика»: Базилик — 40 г Сок лимонный — 1 ст. л. Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Орехи кедровые — 15 г Масло оливковое...