Насыпной пирог с клубникой
Сезон клубники в этом году, что называется, не задался. Нет, так-то она есть и даже красная, но … никакой клубничной клубничности в ней нет. Почему? Ингредиенты для «Насыпной пирог с клубникой»: Мука пшеничная / Мука — 300 г Сахар — 180 г Масло сливочное — 200 г Ванильный сахар...
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Кольраби представляет собой довольно невзрачный плод светло-зеленого цвета, который своим внешним видом не призывает на кулинарные подвиги и не сулит изощренных наслаждений, поэтому большую часть своей жизни я равнодушно обходила его стороной. Однако, в один прекрасный летний день родственники одарили меня свежесозревшими молоденькими кочанами, которые надо было куда-нибудь пристроить...
Салат с зелёной гречкой и авокадо
Яркий, сочный и полезный салат, который не только насытит вас, но и поднимет настроение. Идеальное блюдо для лёгкого завтрака, обеда или ужина. Подходит для вегетарианского и диетического питания. Ингредиенты для «Салат с зелёной гречкой и авокадо»: Крупа гречневая (зелёная, вес в сухом виде) — 200 г Фасоль (белая, вес...
Домашний лимонад из лимона и апельсина
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашний лимонад из лимона и апельсина. Фрукты желательно выбрать ароматных сортов с тонкой кожурой, которая не горчит. Вместо сахара можно добавить в лимонад мед или сладкий сироп, а для аромата свежую мяту, розмарин или тимьян. У лимонада получается яркий насыщенный вкус...
Салат из колбасного сыра
Описание приготовления: Салат из колбасного сыра — отличная закуска для будней и в праздники. Готовится он из сезонных овощей и зелени, но вы всегда можете подключить свою кулинарную фантазию и сделать блюдо еще вкуснее. Чтобы салат не "поплыл", готовьте его непосредственно перед подачей к столу, так как огурцы и...
Сухая аджика по-грузински
Описание приготовления: Для длительного хранения рекомендую использовать при приготовлении аджики сухие пряные травы и чеснок. По желанию в аджику можно добавить немного яблочного уксуса. Количество продуктов факультативно. Вы можете уменьшить или увеличить объем того или иного ингредиента. Основной ингредиент: Овощи / Острый перец Блюдо: Заготовки / Аджика География кухни:...
Английский кетчуп
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить английский кетчуп. Помидоры выбирайте спелые и мясистые. Вместо стебля сельдерея можно использовать корень сельдерея. Соус отлично подойдет к картошке фри, макаронам и сосискам. Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Соусы / Кетчуп География кухни: Английская / Европейская Диета: Вегетарианское питание Состав...
Вафли из киноа
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вафли из киноа. Кленовый сироп можно заменить на любой другой подластитель: сироп топинамбур, сахар и сахарозаменитель, а соевое молоко заменить любым другим или водой. Киноа лучше использовать белую, она самая нейтральная по вкусу. По желанию в тесто можно кусочки шоколада, орехи...
Печёный перец с чесноком, орехами и изюмом
3 порции 40 мин (ваши 30 мин) Нежный печеный сладкий перец идеально гармонирует с чесноком, орехами и изюмом. Добавление орехов придаёт блюду насыщенность, чеснок — яркий аромат, а изюм — естественную легкую сладость, что создает интересный контраст. Это блюдо можно подавать в качестве закуски или самостоятельного вегетарианского блюда. Продукты (на...
Заправка из оливкового масла со специями
Я большой любитель салатных заправок, в моем архиве их большое количество рецептов. Этот от нутрициолога. Мне понравился, попробуйте приготовить — это вкусно, может и вам зайдет Ингредиенты для «Заправка из оливкового масла со специями»: Масло оливковое (не рафинированное) — 200 мл Розмарин (2 веточки) — 10 г Перец красный...