Сухая засолка рыжиков
Описание приготовления: Рыжики очень похожи на волнушки, но имеют более яркий цвет. В отличие от многих грибов их не нужно замачивать перед засолкой и лучше их не мыть, чтобы грибы не взяли лишнюю воду. После того как рыжики просолятся, их можно плотно разложить по банкам, закрыть и убрать в...
Острая закуска
Описание приготовления: Вкуснейшая заготовка на зиму. Количество остроты регулируйте на свой вкус. Ароматная овощная закуска с острой ноткой жгучего перца, хороша как просто с хлебом, так и в дополнении к мясным блюдам. Мы уже не один год с удовольствием готовим эту закуску на зиму, надеюсь, она понравится и вам!...
Крапива с щавелем на зиму
Описание приготовления: Лучше всего для заготовок взять молодую крапиву и нежный щавель. Банки можно стерилизовать любым удобным способом, я обычно делаю это в микроволновке. Хранить банки с заготовкой лучше всего в холодильнике. Основной ингредиент: Щавель / Зелень / Крапива Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Щавель 800 Грамм Крапива 800...
Компот из клубники, лимона и мяты на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из клубники, лимона и мяты на зиму. Количество ингредиентов рассчитано на 1 литровую банку. Количество сахара я рекомендую подбирать на свой вкус, потому что-то кто-то любит более сладкие напитки, а кто-то менее. Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Напитки /...
Овощи по-кубански
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощи по-кубански. Из зелени также можно добавить кинзу, если любите. Количество острого перца можно регулировать на свой вкус и также использовать свежий острый перец, предварительно удалив из него семена. Сочетание овощей здесь крайне удачное и гармоничное по вкусу. Овощи по-кубански можно...
Мармелад из яблок на зиму
Описание приготовления: Дегустируйте яблочный мармелад не ранее, чем через 3 дня. Обязательно попробуйте приготовить на зиму такую заготовку! Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Яблоки 1 Килограмм Сахар 500 Грамм Вода 200 Миллилитров Количество порций 4 Калорийность 286 ккал Калорийность 0 г Белки 0 г...
«Бродячая» аджика
Описание приготовления: Расчет продуктов указан на емкость объемом 1 литр. Такую вкусную аджику еще называют "сырой", потому что ее приготовление не требует термической обработки. Хранится соус на холоде в течение всего года просто замечательно — вы можете заготовить и большее количество аджики. Особенно если она придется вам по вкусу!...
Домашний чернослив в духовке
Описание приготовления: Для приготовления чернослива идеально подойдет сорт слив "Венгерка". Сливы должны быть плотными, не переспелыми. Приготовив такой чернослив в домашних условиях, вы будете уверены в его качестве и вкусу, что очень важно! Основной ингредиент: Фрукты / Слива Блюдо: Заготовки Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Слива 1 Килограмм...
Патиссоны соленые
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить патиссоны соленые. В рецепте указано количество ингредиентов на 1 литровую банку. Патиссоны можно использовать любого сорта и размера, красивее в банке будут смотреться разного цвета. Из зелени для засолки также можно добавить листья вишни. Можно подавать соленые патиссоны как закуску или...
Варенье из яблок в микроволновке
Описание приготовления: Сочетание яблок и корицы — отменное! Они буквально созданы друг для друга. Но если вы по тем или иным причинам не очень положительно относитесь к корице, то можно приготовить варенье и без нее. Вместо корицы можно добавить ванилин, лимонный сок и цедру или другой ароматизатор по вашему...