Тушеная печень с овощами — вкусный рецепт в мультиварке

Ингредиенты

• печень говяжья — 700 гр.
• морковь — 200 гр.
• лук — 200 гр.
• фасоль стручковая (мороженная) — 400 гр.
• растит. масло — 30 мл.

• мука — 20 гр.
• вода — 200 мл.
• соль — 2 ч.л.
• специи

Пошаговые фото рецепта

1. Подготовим всё для готовки

2. Печень режем на кубики/соломку и отправляем вымачиваться в воде/молоко на 20-40минут.Режем лук и морковь.

3. Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

4. Добавляем в чашу печень (смешанную с мукой), соль, специи и воду — Режим «Тушение» 40 минут (При желании можете за время готовки пару раз помешать)

5. Через 20 минут готовки добавим стручковую фасоль в чашу.

6. Тушеная печень с овощами — ГОТОВА !!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для мультиварки. Печень один из самых доступных субпродуктов. Простой в готовке, полезный и со своей многочисленной армией фанатов. Ну а данный рецепт к тому же еще и очень просто. Приятного аппетита.

Источник