Рубрика: Салаты

Описание приготовления: В таком салате свежие огурцы можно заменить на маринованные, а вместо шампиньонов можно взять любые другие грибы, например, лесные. Морковь по-корейски удобно курить уже готовую. Простой рецепт из доступных продуктов. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Морковь Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты:...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фасоли с киноа. Кейл можно заменить на свежий шпинат или рукколу, а для заправки использовать сок лайма или апельсина. Вместо консервированной фасоли можно предварительно отварить фасоль любого сорта или нут. Салат получается питательным, хорошо насыщает и может заменить полноценный...

Описание приготовления: Для винегрета овощи можно отварить или запечь в духовке или микроволновке. Мне больше нравится именно запекать их в духовке, так овощи получаются менее водянистыми и более вкусными. Я запекаю овощи всегда накануне приготовления, чтобы они полностью остыли. Полученный винегрет с фасолью может свободно выступать как самостоятельное блюдо...

Наступил сезон помидоров. Конечно, в сезон можно и нужно есть помидоры сырыми, что мы и делаем. Но иногда хочется запечь помидоры, сделав их мягкими и сладковатыми, а образовавшийся соус подобрать хрустящим хлебцем. Ещё одно интересное блюдо от шеф-повара Йотама Оттоленгги. Ингредиенты для «Теплый салат из помидоров, моцареллы и орегано»:...

Описание приготовления: Масляная рыба — идеальный продукт для создания вкусного салата! А для сытости блюда добавьте отварной картофель — он отлично гармонирует с соленой рыбой. Не забывайте про зеленый лук — он подарит блюду яркость и свежесть вкуса. Можно добавить и измельченный укроп, петрушку, т.д. Заправляйте салат сметаной, если...

Необычное сочетание продуктов даёт неповторимое смешение вкусов по всей палитре — от сладкого, орехового до соленого и копчёного. Ингредиенты для «Салат с персиком и прошутто»: Персик — 4 шт Листья салата / Салат (Руккола) — 60 г Хамон (У меня прошутто.) — 100 г Сыр козий — 70 г...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с грибами эноки. Вместо лимонного сока в заправку можно добавить сок лайма или натуральный яблочный уксус, а салатный микс заменить на зеленый лук, кинзу и петрушку. Если любите острое, то в заправку можно добавить красного перца. Салат получается пикантным, сочным,...

Яркий, красивый и насыщенный салат "Клубничка" станет главным украшением вашего праздничного стола. Ингредиенты для «Салат "Клубничка"»: Филе куриное (отварное) — 200 г Шампиньоны — 200 г Помидор (лучше мясистые) — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Сыр голландский — 150 г Зелень (петрушки) — по вкусу Кунжут —...

Лёгкий летний салат с жареными нектаринами и миндалем порадует вас богатством вкусов, а гости обязательно попросят рецепт. Ингредиенты для «Салат с нектаринами и миндалем»: Нектарин — 5 шт Масло растительное — 2 ст. л. Миндаль — 100 г Мед — 2 ст. л. Купи специи KOOH и выиграй квартиру...

Описание приготовления: Салат получается очень легким, пикантным за счет красного лука и горчицы, а сочность придают свежие овощи. При желании можно добавить чили или каперсы. Зелень фенхеля можно тоже порезать и добавить в салат. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Фенхель /...