Закуска из жареных огурцов с творогом и помидорами черри
2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Оригинальная яркая закуска из несложного набора продуктов – огурцов, помидоров, творога и зелени. Огурцы и помидоры черри предварительно обжариваются. Огурцы приобретают интересный вкус, напоминающий жареные кабачки. Получается сочно, очень ароматно, вкусно и красиво. Продукты (на 2 порции) Огурцы крупные (2 шт.) — 320...
Пирог с зеленым луком
Рецепт пирога с зеленым луком заинтересовал меня с первого взгляда, особенно когда я увидела, какое количество лука полагается использовать, мне стало безумно любопытно, что же в итоге получится. Продавщица в магазине тоже смотрела на меня с недоумением, когда отвешивала огромную охапку зеленого лука, и наверняка еле сдерживала желание спросить,...
Настойка «Блэк курант»
Описание приготовления: Водку для настойки берите только качественную, так же можно использовать качественный самогон или спирт не выше 45 градусов. В этой настойке не используется подсластитель, но при желании добавьте немного сахара. Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки Состав / Ингредиенты:...
Салат с жареными баклажанами
Сейчас в интернете огромное количество рецептов салатов с жареными баклажанами. Хочу поделиться одним из них, с хрустящими баклажанами, помидорами и нежным творожным сыром. Всё готовится быстро, а получается очень вкусно! Ингредиенты для «Салат с жареными баклажанами»: Баклажан (крупный) — 1 шт Помидор (небольшие) — 2 шт Сыр творожный —...
Гречневая каша с финиками и апельсинами, любимая каша ивана грозного
Ингредиенты гречневая крупа — 200 гр. вода (кипяток) — 380 мл. финики — 100 гр. сливочное масло — 50 гр. семена фенхеля — 0,5 ч.л. гвоздика — 3 шт. апельсин 1 шт. мёд — 2 ст.л. соль – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Гречку хорошо промыть в холодной воде....
Кетчуп остро-сладкий
Куда девать томаты некондиция? В соусы, куда же ещё. Легендарный рецепт, проверенный годами. Ингредиенты для «Кетчуп остро-сладкий»: Помидор (Лучше использовать зрелые томаты, вес указан после обработки) — 4 кг Яблоко (Вес указан после обработки) — 0.75 кг Лук репчатый (Вес указан после обработки) — 0.37 кг Чеснок (Количество чеснока...
Самса с индейкой из дрожжевого теста
Рецептов самсы великое множество. Я перепробовала много вариантов рецептов, но наибольший пиитет у меня вызвал именно этот. Это сборная солянка разных рецептов. Ингредиенты для «Самса с индейкой из дрожжевого теста»: Тесто Мука пшеничная / Мука — 500 г Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Соль — 2 ч. л....
Салат «Листопад»
Описание приготовления: В салате прекрасно сочетается нежность отварной моркови, аромат курицы и хруст чипсов. Чипсы лучше всего подойдут с ароматом зелени, соленых огурчиков и барбекю. Если салат будет подаваться не сразу, посыпать чипсами нужно позже, чтобы они не отсырели. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи /...
Компот «Тархун» из крыжовника на зиму
Описание приготовления: Компот прекрасно хранится в прохладном, темном месте. Компот лучше всего делать из зеленого крыжовника, красные ягоды дадут более насыщенный цвет. Основной ингредиент: Ягоды / Крыжовник Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Крыжовник 300 Грамм Сахар 300 Грамм Тархун...
Апельсиновый чатни
Описание приготовления: Обязательно счищайте с апельсинов белую часть, она придает неприятную горечь. Хранить чатни нужно в закрытом виде в холодильнике. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Соусы / Чатни География кухни: Индийская / Восточная Состав / Ингредиенты: Апельсин 2 Штуки Яблоко 1 Штука Сахар 1/2 Стакана Имбирь молотый 1...