Рубрика: Рецепты

Куриное филе по-корейски

Курица, безусловно, является одним из самых доступных мясных продуктов во всех странах, а потому она с завидной регулярностью присутствует в нашем ежедневном рационе. Однако, по своему опыту я знаю, что большинство людей предпочитает лакомиться куриными ножками, а филе грудки пренебрегает, считая его чересчур суховатым и волокнистым. А ведь именно...

Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком

 15 мин (ваши 15 мин) Простой, быстрый, полезный, хрустящий — это всё о нём! Салат из краснокочанной капусты с огурцом, морковью и горошком готовится максимально быстро. В составе только свежие овощи и зелень, а заправляется блюдо оливковым маслом, соевым соусом и лимонным соком. Продукты Капуста краснокочанная — 320 г...

Пицца с курицей

Пицца — это традиционная итальянская выпечка, которая известна во всем мире и которую подавляющее большинство людей не просто любит, но и готово с большим удовольствием кушать практически на ежедневной основе. Особенно это наблюдение касается детей, которые могут капризничать, недоедать или даже полностью отказываться от той пищи, которую мы привыкли...

Салат с жареным сельдереем, помидорами, перцем и сыром

 20 мин (ваши 10 мин) Корень сельдерея зачастую используется для салатов в свежем виде. Однако попробуйте его пожарить — и результат вас приятно удивит! Салат с жареным сельдереем, помидорами, перцем и сыром получается невероятно ароматный. Для заправки используется растительное масло, в котором обжаривался сельдерей. Продукты Сельдерей (корень) — 150...

Итальянская пицца

Пицца – это излюбленное лакомство большинства детей и взрослых, доступное сейчас практически на каждом углу. Однако, во многих случаях покупка готовой пиццы в магазине или ресторане – это недешевое удовольствие, и его качество подчас оставляет желать лучшего. Бывает так, что на тонюсеньком тесте магазинной пиццы можно с трудом отыскать...

Баклажаны в медовом соусе

 4 порции 2 часа 20 мин (ваши 40 мин) Предварительно обжаренные баклажаны соединяются в медово-лимонном соусе с острым и сладким перцем, чесноком и пряностями. Для большей аппетитности закуска охлаждается перед подачей. Красивый глянцевый блеск, нежный приятный аромат, лёгкая сладость и оригинальный вкус – эти овощи придутся кстати при любом застолье!...

Пицца на тонком тесте

Пицца – это, без всякого сомнения, одно из самых популярных блюд в мире, любимое практически всеми от мала до велика, которое прекрасно подходит как для простого перекуса и быстрого утоления голода, так и для основательного семейного обеда или ужина, а также приятного вечера в компании друзей и самых близких...

Ленивые голубцы, запечённые в молочно-сырном соусе

 6 порций 2 часа 10 мин (ваши 30 мин) Очень вкусные, нежные и сочные голубцы. Их не нужно заворачивать в капустные листы. По этому рецепту капуста мелко сечётся и добавляется к фаршу, формируются голубцы и обжариваются в панировке. А благодаря молочно-сырному соусу, в котором голубцы запекаются, они обладают аппетитной, поджаристой...

Мясная кесадилья

Кесадилья – это традиционное блюдо мексиканской кухни, основой которого являются тонкие лепешки тортильи, приготовленные из пшеничной или кукурузной муки, и конечно, к такой лепешке обязательно полагается какая-то начинка, ну а начинка в данном случае может быть самой разнообразной, поскольку кроме личных предпочтений нас тут ничто не ограничивает. Конечно, существуют...

Куриная печень, тушенная с грецкими орехами в сметанно-сырном соусе

 4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Вкусная и сочная куриная печень. Яркий аромат кавказской кухни блюду придают кинза и хмели-сунели, а особый вкус – грецкие орехи. Печень тушится в сметанно-сырном соусе и получается нежной и очень аппетитной. Продукты (на 4 порции) Печень куриная — 400 г Лук репчатый —...