Рубрика: Рецепты

Салат «Кубанский» — это прекрасный вариант домашней заготовки на зиму, которая включает в себя всего четыре простых и недорогих овоща и благодаря особой технологии приготовления позволяет сохранить их вкус и пользу практически в неизменном виде. Белокочанная капуста, помидоры, болгарский перец и репчатый лук подвергаются щадящей тепловой обработке в процессе...

Кексовое тесто обычно замешивается на основе яиц и сливочного масла, но в данном рецепте также используется и молоко, что делает выпечку чуточку нежнее. В гости к этому сладкому кексу так и напрашивается кислинка, и её обеспечивают ягоды красной смородины. Продукты Масло сливочное (размягчённое) — 80 г Молоко — 170...

Если вы хотите приготовить вкусное и питательное блюдо для семейной трапезы, которое к тому же можно быстро и без особого напряга сварганить после работы в будний день, тогда выбирая по пути домой продукты в магазине, стоит обратить особое внимание на охлажденное куриное филе. Этот вид мяса подвергается самой деликатной...

 1 час 20 мин (ваши 20 мин) Тёртый пирог – популярное домашнее лакомство. С помощью какао-порошка обычный пирог превращается в шоколадный. Песочная основа буквально рассыпается во рту, а варенье придаёт необходимую влажность. Несмотря на рассыпчатость пирога, он хорошо разрезается на ровные аккуратные квадратики. Продукты Варенье — 150 г Мука...

Курица в кисло-сладком соусе – это оригинальное мясное блюдо, которое наверняка понравится тем, кто любит восточные ароматы и необычные контрастные сочетания, поскольку в нем сосредоточено много овощей, пикантных специй, пряной зелени и других добавок, которые преобразуют почти до неузнаваемости самое обычное куриное мясо. Надо заметить, что иногда такое кушанье...

Сегодня я собираюсь продолжить тему легких летних блюд с участием зелени и овощей, которая, к нашей всеобщей радости, все еще не теряет своей актуальности, и познакомить вас с одним прекрасным экземпляром несладкой сытной домашней выпечки, которая, согласно моим прогнозам, должна понравиться каждому. В последнее время я нахожу в своем...

 1 час (ваши 45 мин) Вкусный повседневный тортик, который легко готовится без раскатывания коржей! Тесто замешивается на сметане с добавлением сливочного масла. Торт со сметаной и маком получается очень нежным. Он хорошо пропитан сметанным кремом, а вкрапления мака делают его изысканным и интересным. Продукты Для коржей: Масло сливочное размягчённое...

 2 порции 30 мин (ваши 20 мин) Оригинальная яркая закуска из несложного набора продуктов – огурцов, помидоров, творога и зелени. Огурцы и помидоры черри предварительно обжариваются. Огурцы приобретают интересный вкус, напоминающий жареные кабачки. Получается сочно, очень ароматно, вкусно и красиво. Продукты (на 2 порции) Огурцы крупные (2 шт.) — 320...

Рецепт пирога с зеленым луком заинтересовал меня с первого взгляда, особенно когда я увидела, какое количество лука полагается использовать, мне стало безумно любопытно, что же в итоге получится. Продавщица в магазине тоже смотрела на меня с недоумением, когда отвешивала огромную охапку зеленого лука, и наверняка еле сдерживала желание спросить,...

 3 порции 1 час (ваши 15 мин) Минтай, запекаясь в овощном соке, становится сочным и нежным, овощи и грибы обмениваются ароматами. А особый вкус блюду придают соевый соус, томатная паста и микс приправ. Рыба, запечённая с лёгким гарниром в рукаве, – это просто и очень вкусно! Продукты (на 3 порции)...