Мясная кесадилья
Кесадилья – это традиционное блюдо мексиканской кухни, основой которого являются тонкие лепешки тортильи, приготовленные из пшеничной или кукурузной муки, и конечно, к такой лепешке обязательно полагается какая-то начинка, ну а начинка в данном случае может быть самой разнообразной, поскольку кроме личных предпочтений нас тут ничто не ограничивает. Конечно, существуют...
Салат из баклажанов и пекинской капусты
Ищете легкий и вкусный салат для своего Праздника? Интересный вариант овощного салата с необычной подачей. Ингредиенты для «Салат из баклажанов и пекинской капусты»: Салат Баклажан — 4 шт Капуста пекинская — 200 г Перец сладкий красный — 3 шт Морковь (по корейски) — 150 г Укроп — 1 пуч....
Рулетики из куриного филе
Ингредиенты куриное филе – 3 шт. соль, черный перец специи к курице – 1 ч.л. картошка -4 шт. лук — 1/2 шт. соль, черный перец чухой чеснок – ½ ч.л. копченая паприка ½ ч.л. растительное масло – 1 ст.л. сыр – 150 гр. укроп ½ пучка сметана 2 ст.л....
Компот из черемухи и вишни на зиму
Описание приготовления: Красная черемуха намного крупнее и сочнее чем ее родственница, но имеет менее вяжущие свойства. Вишня и черемуха прекрасно дополняют друг друга, а лимонная кислота усилит цвет и является консервантом. Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Черемуха Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: Вишня 200...
Салат-закуска «Оливье в ветчине»
Описание приготовления: Приготовить салат-закуску "Оливье в ветчине" можно к любому праздничному столу. Это и закуска, и салат в одном блюде. Надеюсь, вам понравится этот эксперимент! "Оливье" вы можете приготовить по своему любимому рецепту, позаимствовав из этого рецепта лишь оригинальную идею для подачи. Благодаря такому способу, даже через несколько часов...
Патиссоны с помидорами и огурцами на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить патиссоны с помидорами и огурцами. Огурцы выбирайте засолочных сортов, плотные, без повреждений. Предварительно их можно замочить в холодной воде на 2 часа, чтобы они оставались хрустящим. Помидоры выбирайте небольшого размера, плотные, мясистые. Лучше всего подойдет сорт сливка. Основной ингредиент: Овощи /...
Горчица по-русски
Описание приготовления: Русский вариант приготовления горчицы уже известен по всему миру. Он обладает самым жгучим вкусом, поэтому подавайте горчицу к столу в небольших пиалах или креманках, соусниках. В первые дни после созревания горчица самая ядреная на вкус, в следующие — горький привкус начнет уменьшаться. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы...
Масленые блины
Описание приготовления: Почему такое название? В тесто мы добавим растопленное сливочное масло, а готовые блинчики смажем кусочком этого же сливочного. Можно дополнительно посыпать сахаром или солью, кому как нравится. Есть их лучше всего с пылу с жару — горячими, со сладким чаем. Запах и вкус у этих блинчиков потрясающий!...
Куриная печень, тушенная с грецкими орехами в сметанно-сырном соусе
4 порции 25 мин (ваши 25 мин) Вкусная и сочная куриная печень. Яркий аромат кавказской кухни блюду придают кинза и хмели-сунели, а особый вкус – грецкие орехи. Печень тушится в сметанно-сырном соусе и получается нежной и очень аппетитной. Продукты (на 4 порции) Печень куриная — 400 г Лук репчатый —...
Запечённый овсяноблин
Непривычно для овсяноблина запекание. А я запекла с сыром, томатным соусом и болгарским перцем с "Докторской". Пробуем! Ингредиенты для «Запечённый овсяноблин»: Для овсяноблина Хлопья овсяные (грубые овсяные хлопья типа "Геркулес") — 4 ст. л. Молоко — 100 мл Яйцо куриное (С 1) — 2 шт Соль — по вкусу...