Рубрика: Салаты

Описание приготовления: За счет яиц салат получается нежным, лук дает ему сладкую нотку, а папоротник вполне заменит соль. Если не любите сладкий лук, его можно замариновать с сахаром, солью и уксусом. Этот вариант базовый, при желании можно его дополнить свежими огурцами и болгарским перцем. Назначение: На обед / На...

Последние годы мы с мужем как-то отошли от тяжёлых майонезных салатов. Всё больше готовила я лёгкие овощные салатики, иногда с добавлением курочки, но с правильной заправкой. Вот один из вариантов. Ингредиенты для «Овощной салат с курочкой»: Листья салата / Салат — 1/2 пуч. Перец сладкий красный — 1/2 шт...

Описание приготовления: Соленые огурцы вы можете заменить на свежие, а также добавить в салат мелко порубленный зеленый лук и укроп. Оливковое масло вкуснее добавлять нерафинированное, также подойдет любое другое ароматное растительное масло для заправки салата. Блюдо отлично разнообразит повседневное меню. Можно подавать его, и как гарнир, и как самостоятельное....

Скоро, скоро Новый год, самый любимый и долгожданный зимний праздник! Наступающий 2024 год – год Дракона. Каждый год я готовлю салаты в виде символа — хозяина наступающего года. В этом году хочу чтобы дракон был добрым и прирученным. За основу взяла персонажа из знаменитого мультфильма — милого и доброго...

Описание приготовления: Такой салат в большей степени понравится женской половине гостей. Его без проблем можно подать на фуршете или природе. Курочку можно не только отварить, но и запечь в духовке, а орехи пекан заменить на грецкие. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Грейпфрут...

Рецепт этого салата я услышала в кулинарной передаче, сочетание продуктов показалось мне интересным и необычным и я его приготовила, семья была в восторге. Великолепный салат на праздничный стол для прекрасного настроения. Рекомендую. Ингредиенты для «Салат французских цыган»: Виноград (киш-миш, красный) — 300 г Ананас — 300 г Сыр твердый...

Описание приготовления: Картофель выбирайте с наименьшим содержанием крахмала, чтобы он не сильно разваривался и сохранил форму. Лучше всего подойдет красный картофель. Количество острого перца регулируйте на свой вкус. Вместо приправы для моркови по-корейски можно использовать молотый кориандр и черный молотый перец. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной...

Ещё один рецепт из Книги о вкусной и здоровой пище, 1971 года издания. Для этого винегрета удобно брать уже готовый фаршированный консервированный перец, он бывает с разными наполнителями. Так как рецепт давний, то в нём предусмотрено более традиционное наполнение, я консервировала сама с фаршем из риса и овощей. Ингредиенты...

Описание приготовления: Для салата можно использовать любые фрукты, которые вам нравятся. Например, мандарины или манго. Черный виноград можно заменить на голубику, а вместо греческого йогурта использовать сладкий творожный сыр. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Фрукты Блюдо: Салаты / Десерты Состав / Ингредиенты: Банан 1 Штука...

Салат из маринованного красного перца и свеклы — простой и вкусный. Рецепт взят из книги «О вкусной и здоровой пище», где этот салат рекомендован в меню на праздничный стол. Ингредиенты для «Салат из маринованного перца и свеклы»: Свекла (варёная) — 1 шт Перец сладкий красный (маринованный, 1-2 шт.) —...