Рубрика: Рецепты

Апельсиновые кексы – это очень простая и быстрая в приготовлении сдобная порционная выпечка, обладающая нежнейшей пористой структурой и изумительным вкусом и ароматом. Эти кексы особенно хорошо готовить в холодное время года, когда приходит сезон спелых и недорогих цитрусов, а другие свежие фрукты и ягоды отходят на второй план, по...

Сегодня я приготовлю очень аппетитные и необыкновенно вкусные сырные пирожки с курицей, которые послужат отличной закуской для праздничного стола или дружеской вечеринки, а также подойдут для простого ежедневного перекуса дома, на работе или учебе. Эти пирожки готовятся из нежного рассыпчатого песочного теста с добавлением тертого пармезана, которое имеет слоистую...

Суп с фаршем варится быстрее, чем на мясном бульоне. А замена обычного картофеля на батат, делает вкус интереснее. Продукты Фарш говяжий — 450 г Фасоль красная консервированная — 280 г Батат — 420 г Помидоры в собственном соку — 390 г Лук репчатый — 120 г Чеснок — 7-10...

Когда я впервые приготовила и попробовала этот великолепный открытый пирог с рыбой из песочного теста, он стал несомненным фаворитом среди несладкой выпечки в нашей семье. Теперь я довольно часто готовлю этот пирог к праздничному столу вместо горячего блюда, и он всегда получает вполне заслуженное признание и одобрение у наших...

Тесто для этого печенья замешивается на основе кунжутной пасты. Перед выпечкой заготовки обсыпаются смесью белого и чёрного кунжута. Получается невероятно нежное, мягкое и рассыпчатое печенье, которое по вкусу отдалённо напоминает кунжутную халву. Продукты Кунжутная паста (тхина) — 130 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г Мука пшеничная (высший...

Салат из свеклы – это холодная закуска, которая чрезвычайно популярна у нашего народа, наверное, в первую очередь потому, что у многих в закромах имеются запасы этого овоща, выращенные на собственном огороде, но даже если вам приходится покупать свеклу в магазинах, это почти никак не сказывается на семейном бюджете, поскольку...

Нежные, румяные, с тонким сырным ароматом котлеты просто тают во рту. И никакого намёка на скуку, которою часто приписывают полезной еде. Продукты Брокколи — 330 г Овсянка быстрого приготовления — 100 г Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Яйца — 2 шт. Соль — 1/2 ч. л.. Кунжутная паста тхина...

Лёгкий зелёный борщ на овощном бульоне из лука и моркови, — с щавелем, шпинатом, зелёным луком и петрушкой, — традиционно с отварными яйцами. Продукты Картофель — 300 г Шпинат — 50 г Щавель — 50 г Петрушка — 25 г Лук зеленый — 25 г Морковь — 100 г...

 4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Рыба в духовке, приготовленная в лодочках из пергамента, получается необыкновенно вкусной, сочной, пропитанной ароматным маринадом. Рыбу и овощи можно использовать любые. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно и полезно! Очень рекомендую приготовить и попробовать. Продукты (на 4 порции) Рыба (у меня филе...

Блинчики с мясом — это классический и любимый многими вариант фаршированных блинов с сытной несладкой начинкой, которые можно приготовить буквально для любого случая жизни. Блинчики могут послужить прекрасным завтраком, который с утра поднимет настроение, зарядит организм энергией и надолго утолит голод. Такие фаршированные блины вполне можно использовать вместо второго...